快速解答: ZiwiPeak 風乾及微蒸風乾產品開封後應於 8 星期內食完,存放 30°C 以下陰涼乾燥處、避免陽光直射,唔建議擺雪櫃(溫差會產生冷凝水導致發霉)。罐頭未開封常溫存放,開封後轉密封容器冷藏並於 72 小時內食完。
保存時限一覽
| 產品 | 未開封 | 開封後 | 存放位置 |
|---|---|---|---|
| 風乾系列(Air-Dried) | 常溫存放,睇袋身噴碼 | 8 星期內食完 | 30°C 以下陰涼乾燥處 |
| 微蒸風乾系列(Steam & Dried) | 常溫存放 | 8 星期內食完 | 同上,避免陽光直射 |
| 罐頭 | 常溫存放 | 密封容器冷藏,72 小時內食完 | 開封後必須入雪櫃 |
ZiwiPeak 產品無需冷藏存放(罐頭開封後除外),亦刻意唔建議將風乾糧入雪櫃——因為取出時嘅溫差會令袋內產生冷凝水,反而製造霉菌溫床。
唔同規格食幾耐?對唔對得上 8 星期期限
8 星期等於 56 日。以官方體重表嘅建議量粗略換算,大部分規格都食得完,但大包裝要自己計一計:
| 規格 | 每日建議量參考 | 大約食幾耐 |
|---|---|---|
| 風乾糧 400g(貓) | 3kg 成貓 33–40g | 10–12 日 |
| 風乾糧 1kg(貓) | 3kg 成貓 33–40g | 25–30 日 |
| 風乾糧 1kg(狗) | 5kg 成犬 48–58g | 17–21 日 |
| 風乾糧 4kg(狗) | 10kg 成犬 81–98g | 41–49 日 |
| 微蒸風乾 800g(貓) | 3kg 成貓 45–55g | 15–18 日 |
| 微蒸風乾 2.2kg(貓) | 3kg 成貓 45–55g | 40–49 日 |
以上係換算結果,實際會因年齡、活動量同混餵比例而變。如果計出嚟超過 56 日,就應該考慮分細袋,或者買細一級嘅規格——買大包慳到錢,但食唔完就係浪費。各規格嘅售價請以網店為準:價格為 2026 年 10 月覆核,實際售價以網店為準。
開封後三個動作
- 擠空氣:每次餵食後擠出袋內多餘空氣,減慢氧化
- 壓密封條:包裝自帶密封條要完全壓實;袋口捲起再用夾夾緊更穩妥
- 寫日期:開封日期用 marker 寫低貼喺桶面——三個月後你唔會記得邊袋幾時開
容器同分裝:密實桶點揀
- 揀食品級、有矽膠密封圈嘅密實桶,桶身唔透光最好,避免用透明玻璃樽長期見光
- 唔好連袋放入桶就算——先擠出空氣、壓實袋身密封條,再連袋放入桶,做雙重防護
- 分裝成一星期份量嘅細夾鏈袋,減少原袋反覆開合
- 乾燥劑放桶面而唔放桶底,每次開桶都見到,就自然唔會唔記得換
- 桶面貼標籤寫低開封日期同袋身噴碼,唔好靠記憶
香港潮濕天氣對策
香港春季相對濕度動輒九成,風乾糧吸濕後會由肉片狀變軟、失去香氣,直接影響貓狗食慾。實用做法:
- 密實桶+乾燥劑係標配,乾燥劑每月更換,唔換等於冇擺
- 分裝成細袋(例如一星期份量),減少原袋反覆開合
- 唔好放近爐頭、熱水煲、窗邊或露台,溫度濕度波動最大嘅就係呢幾個位
- 如果已經明顯變軟、有油膉味或霉點,唔好為慳而餵,直接棄掉
四季對策同雪櫃誤解
- 春季(2–4 月):相對濕度最易上到九成,係全年最需要除濕機加乾燥劑嘅時期
- 夏季(5–9 月):室溫容易超過 30°C,要放有冷氣嘅房間,避開廚房、爐頭同露台
- 秋季(10–11 月):溫濕度較穩定,適合檢查存貨、清走開封太耐嘅袋
- 冬季:乾爽但日夜溫差大,唔好放窗邊或者近暖爐
好多人以為「入雪櫃一定更保鮮」,但風乾糧由雪櫃取出時嘅溫差會令袋內產生冷凝水,水氣就係霉菌溫床。呢個就係品牌指引寫明存放 30°C 以下陰涼乾燥處、唔建議入雪櫃嘅原因。唯一例外係罐頭——開封後必須轉密封容器冷藏,並於 72 小時內食完。
變質判斷:三樣嘢一眼睇得出
- 質地:正常係乾爽肉片,一捏即碎;受潮會變韌、有彈性
- 氣味:應係自然肉香;油膉味、酸味代表脂肪已氧化
- 外觀:任何白色或灰綠色霉點,整袋都要棄掉,唔係挑走嗰粒就得
常見疑問(保存篇)
開封第 9 星期仲剩半袋,可以食嗎? 視乎狀態。8 星期係建議上限,唔係硬性「一到就即刻壞」。如果質地仍然乾爽易碎、氣味係自然肉香、冇霉點,可以短時間內食完;一旦變軟、有油膉味或任何霉點,整袋都要棄掉。
可以用真空機分裝嗎? 可以,而且係延長保鮮嘅有效方法,但要留意真空後肉片容易壓碎,而且開封後一樣要重新計 8 星期。
運送途中高溫會唔會影響品質? 香港夏季有機會。收到貨後應即刻檢查包裝有無破損、有無異味或者結塊,有問題就收貨後盡快聯絡客服處理。
未開封但過咗袋身日期,可以餵嗎? 唔建議。未開封常溫保存係以袋身噴碼為準,過期之後就算外觀正常,脂肪氧化同維他命流失都已經發生。
可以混埋兩袋唔同時間開封嘅糧嗎? 可以混,但唔建議——混埋之後最舊嗰袋嘅期限就變成整桶嘅期限,反而更難追蹤。
重點速記
- 風乾/微蒸糧:開封後 8 星期、30°C 以下、唔入雪櫃
- 罐頭:開封後密封冷藏,72 小時內食完
- 香港潮濕:密實桶+乾燥劑+每月更換,先係真正防潮
- 開封日期寫落桶面,比任何保鮮技巧都有用
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